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Un momento y la serviremos...

Cocina tradicional con un toque diferente en el centro de Oropesa.

Siempre atentos a los productos de temporada...cuidadosamente cocinados y servidos.

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En pleno corazón de Oropesa, en la céntrica plaza del Navarro, en el Mesón Carlos estaremos encantados de recibirles para degustar los platos de nuestra cocina.

Con una amplia terraza situada en dicha plaza, junto a la fuente, gozará de un ambiente relajado. Al mismo tiempo, podrán recorrer desde aquí las interesantes rutas monumentales de esta villa, o asistir a los destacados eventos culturales que se celebran en Oropesa: sus afamadas Jornadas Medievales, o el Certamen de Teatro de Calle "Noctívagos".

Con los productos típicos de la zona, acorde a las estaciones del año, les proponemos platos innovadores manteniendo las sutiles propiedades de cada producto.

Pueden elegir entre nuestros menús diarios y de fin de semana, y por supuesto, degustar algunas de nuestras espcecilidades de la carta, como por ejemplo nuestro conocido revuelto "Duelos y Quebrantos", Judiones con Perdiz, un buen Potaje de Vigilia o tal vez un contundente Codillo al Horno.

Mesón Carlos, en Oropesa, Toledo. Plaza del Navarro. Cocina tradicional.
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"Nunca es largo el camino que conduce a la casa de un amigo"

En el Mesón Carlos queremos que te sientas cómodo, disfrutes de la comida y de un buen ambiente, sin descartar la profesionalidad.

Especialidades de nuestra cocina

Diferentes clientes = Distintas opciones

Además de una carta amplia y variada, en Mesón Carlos ofrecemos Menú del Dia y Menú Ejecutivo.

Y por supuesto, tenemos nuestras especialidades, esos platos que nos salen tan ricos, como por ejemplo:

  • Boletus con jamón o gambas y gulas
  • Espárragos verdes en tempura
  • Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez
  • Milhojas de solomillo de cerdo relleno de queso acamado en salsa de pimienta
  • Solomillo de buey relleno de Foie
  • Paletilla de cabrito asada al horno
  • Milhojas de escalopines de ternera rellenos de queso de Cabrales
  • Lomos de bacalao con calabacín, ajos y cebolla
  • Lubina a la espalda con verduras
  • Lomos de besugo con guarnición a elegir
  • Coquinas salteadas con jamón o gambas y gulas
  • Almejas babosas a la marinera
  • Pulpo a la gallega
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